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本日マルシェ開催

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うずまきビーツ

宮城県よりうずまきビーツが入荷してます。赤ビーツ 黄色ビーツその中でも一番 糖度が高いのがうずまきビーツと言われてます。薄く切りレモンや酢と合わせれば 生食としてサラダ具材に最適です。  

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サボイ

宮城県からサボイキャベツが入荷しています。名前の由来はフランスのサボイ地方でとれるのでこの名前がついたといわれていますが来年三月まで宮城産が入荷予定です。葉の表面がちりめん状に縮れているのでちりめんキャベツとも呼ばれてい […]

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本日マルシェ開催

本日あいにくの雨ですがマルシェ開催します。 福島県よりサラダに最適なももの助かぶ入荷しました。

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金時人参

香川県より金時人参入荷しました。 普通の人参より細長く人参特有の青臭さが 少ないしかも甘味が強く芯まで赤いのが特徴です。

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本日マルシェ開催

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デトロイト

アカザ科の野菜で赤蕪のような球根はポトフや煮込み料理に適しています。 葉は鮮やかな緑色で中央に紅色のすじが特徴です。 デトロイの水耕栽培のものはベビリーフとして販売しています。

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下仁田葱

鍋の恋しい時期となりました。 群馬県下仁田から下仁田葱が入荷しました。  

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本日マルシェ開催

和歌山県有田市より400年代々受け継ぐ宗兵衛みかん入荷しました。 本日マルシェにて大特売します。

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天恵菇

徳島県大塚きのこファームより天恵菇 入荷しました。菌床栽培ですが直径が7センチ以上あり肉厚なのが特徴です。

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