2023年3月31日
愛知県田原市よりいい感じの カリフラワーが入荷してます。 同じアブラナ科のブロッコリーより この時期ではこちらがお勧めです。
2023年3月28日
桜前線もかなり北上してます。 写真は桜の花の塩漬けです。 結婚式や祝いの席で用意される 桜湯の材料です。
2023年3月28日
本日マルシェ開催します。 写真はこの時期収穫される オニオンヌーボー 葉玉葱と同種の野菜です。
2023年3月25日
本日マルシェの目玉はみがきいちごです。 価格はお写真表示よりお安くする予定です。 この時期 棚持ちの良さと味のバランスの良さは このブランドのみです。ちなみに品種は とちおとめです。
2023年3月24日
葉つき大根が入荷してます。 この時期の大根はおろして食べる事をお勧めします。 大根100gをおろして食べると胃潰瘍の原因である ピロリ菌を抑えると言われています。
2023年3月23日
国産たけのこの入荷量が増えてます。 写真は熊本産です。
2023年3月22日
昨年から話題になってる。 台湾パインが入荷しています。 糖度の高い完熟パインです。
2023年3月21日
神奈川横須賀より春キャベツが入荷しています。 その中でも別格なのが深層海洋水を使って栽培された松輪地区の春キャベツ 全く別物です。
2023年3月20日
金宮の一升瓶 ボトルキープしました。 マスターは某大学ボクシング部に在籍してました。 全てに気合い入ってます。 先日 お知らせしましたが明日のマルシェは 休市の為お休みさせて頂きます。
