2024年5月31日
愛知県より白とうもろこしが入荷してます。 糖度が高くサラダ具材でも可能です。
2024年5月30日
宮城県よりつるむらさきが入荷してます。 葉物の栽培が不安定な熱い時期にほうれん草に代わる野菜として 栽培されています。独特な土臭い香りがありますが鉄分豊富な夏野菜です。
2024年5月28日
青森県産ふじりんごマルシェにて好評です。 収穫は昨年１１月ですがシャリキも食味も落ちていません。
2024年5月27日
熊本県より金色羅皇が入荷しました。 糖度が２０度以上ありクリーム色の果肉が特徴です。 種苗メーカーが巧の生産者のみに栽培依頼するこだわりのクリーム西瓜です。
2024年5月24日
石川県金沢より加賀野菜である加賀太きゅうりが入荷してます。 皮をむき種をとり生食で食べたり 冬瓜と同じように煮物の具材でもあります。
2024年5月23日
茨城県から小メロンが入荷してます。 アンデスメロの栽培過程でメロンを摘果した実です。漬物にして販売されていますが 小メロンはかなり昔からお椀の具材として使用されていました。
2024年5月20日
沖縄県よりオクラが入荷してます。 ねばねば成分は水溶性食物繊維であり おなかに優しい野菜です、 塩で板摺りしサッとゆでるのがお勧めです。
