香川県より金時人参入荷しました。 普通の人参より細長く人参特有の青臭さが 少ないしかも甘味が強く芯まで赤いのが特徴です。
アカザ科の野菜で赤蕪のような球根はポトフや煮込み料理に適しています。 葉は鮮やかな緑色で中央に紅色のすじが特徴です。 デトロイの水耕栽培のものはベビリーフとして販売しています。
鍋の恋しい時期となりました。 群馬県下仁田から下仁田葱が入荷しました。
和歌山県有田市より４００年代々受け継ぐ宗兵衛みかん入荷しました。 本日マルシェにて大特売します。
徳島県大塚きのこファームより天恵菇 入荷しました。菌床栽培ですが直径が７センチ以上あり肉厚なのが特徴です。
毎年好評のみがきいちご 宮城県より初入荷しました。
茨城県よりちぢみれんそうが入荷してます。 寒気の中露地栽培によることで糖度が高く 凍結を防ぐことによって葉が縮んでいるのが 特徴です。冬の寒さが厳しい時期しか生産されない為寒締めほうれん草とも言われてます。
京都より昔ながらの赤根ほうれん草が入荷しまた。明日マルシェにて大特売します。
神奈川県三浦より葉付き大根入荷しました。 霜の影響を避けた葉は柔らかく色々な料理に 使えます。
