秋田より赤みずが入荷しました。 葉が立派ですが赤い茎の部分を食べます。 軽く湯がき皮をむきお浸しや炒め物にします。 天然山菜も終盤です。
シャインマスカット入荷しました。 1房6000円 1箱の間違いでは有りません。 まだまだ手の出せる価格では有りません。
宮城県産 パプリカ入荷しました。 甘さ 肉質 輸入パプリカとは違います。
こちらの若き調理長と私の嫡男は同級生です。 マルシェにて大変お世話になっています。
名前の由来が 安心ですメロンのアンデスメロン その上を行くイバラキング お味は絶品です。
千葉産葉付きかぶが毎週末入荷してます。 根球も葉も柔らかく漬けものサラダに最適です。
大変好評でしたみがきいちごが入荷終了となります。 飲食店様にも特にマルシェに来店されるお子様には リピート率が高く沢山のご注文を頂きました。 来シーズンもご愛顧のほどよろしくお願いします。
ゴールデンウィーク終盤ですが 市場は開市営業しています。 写真は山菜女王こしあぶらです。 高級天ぷら食材として高値で取引されています。
ゴールデンウィーク中ですが 本日火曜日と６日土曜日はマルシェを開催します。 ご家族でのご来店お待ちしております。 写真は北海道産行者にんにくです。 天然の山菜もいよいよ終盤です。
