2023年8月22日
本日マルシェ開催です。 連日の猛暑のせいか西瓜の引き合いが多い中 秋田県産くろおに西瓜が入荷してます。 糖度が高く種が少ないのが特徴です。
2023年8月21日
コロナ前から焼き肉屋業態根強いです。 酒類のメニューに赤星のビールがあるのは 有難いです。
2023年8月19日
山梨県産シャインマスカット 種無し巨峰 お手頃な価格になりました。 本日マルシェにて大特売します。
2023年8月18日
福岡県から夏果種のイチヂクとよみつひめが 入荷しています。 甘味が強く生ハムと一緒に前盛りや コンポーネントに適しています。 無花果は実ではなく花を食べていることに なります。
2023年8月17日
栃木県産カプリスが入荷してます。 イタリア野菜の仲間で加熱すると 青茄子のようにとろとろになり 油と相性もよくグリル野菜に最適です。
2023年8月16日
京の伝統野菜 賀茂茄子が入荷してます。 上賀茂の生産者に守られ生産され 大きな物には直径１５センチ １個３００ｇ以上にもなる大型茄子です。
2023年8月12日
本日も沢山の方が来店されました。 ありがとうございました。 山形 秋田 北海道を中心にした 夏野菜が好評でした。
2023年8月11日
山梨県産シャインマスカット お手頃価格になりました。 明日のマルシェにて大特売します。
2023年8月10日
台風７号の行方が心配です。 国産赤黄色パプリカが ８月より宮城県産から北海道産に 産地移行しました。 価格は据え置きですがサイズアップとなります。
2023年8月8日
本日も猛暑日の中大勢の方が来店されました。 ありがとうございました、 来週火曜日15日はお休みとなります。 よろしくお願いします。
2023年8月7日
トマトの赤い色はリコピンと言う色素で 抗酸化作用が強いと言われています。 サラダ等の生食が一般的ですが 特に熟したものは煮込みやソースに最適です。 写真は桃太郎８種子で栽培された完熟トマトで 青森県八戸から入荷してます。
2023年8月5日
秋田県よりハウス栽培によるオクラが入荷してます。 柄は大きいですがとてもやわらかくマルシェでは 大好評です。
